Главная
→
О компании

О компании

Наша миссия — создавать впечатления, которые объединяют людей

FOODBRICK Кейтеринг — это не просто организация питания на Ваших событиях, это создание незабываемой атмосферы, где каждый момент наполняется вкусом и эмоциями. Мы с радостью сопровождаем как масштабные, так и камерные мероприятия — от выпускных и свадеб до дней
рождений, открытий и презентаций Ваших продуктов

Каждое важное событие в жизни достойно особенного подхода и мы уверены, что еда играет ключевую роль в этом. Еда становится связующим звеном между людьми - мгновенно создавая теплую и дружелюбную атмосферу. Вспомните, как приятно, когда гости собираются вокруг богато накрытого стола: звуки разговоров и смеха — именно то, что превращает все встречи в радостные моменты и воспоминания

В миг когда наши гости собираются за столом — для нас самая большая ценность. Доверьтесь FOODBRICK Кейтерингу и мы сделаем Ваше событие не просто успешным, но и запоминающимся на долгие года!

Наши достижения

Опыт

Работы на крупных площадках: Экспофорум (ПМЭФ, Пмюф, газовый форум, PulpFor) для более 2000 персон
Благодарность

За вклад в организацию и проведение Петербургского Международного Экономического Форума 2024
Награда

Restaurant Guru за высокие оценки и положительные отзывы посетителей

Слово Основателя

Основатель компании, Виолетта Волкова, делится своей философией:

«Я глубоко верю в важность каждой детали. Даже организуя небольшое мероприятие, я стремлюсь создать атмосферу тепла и уюта чтобы каждый гость почувствовал заботу. любовь к качеству и вниманию к деталям лежит в основе всего,что мы делаем B FOODBRICK»

Доверьтесь FOODBRICK Кейтеринг и мы позаботимся о том, чтобы Ваше событие стало важным и долгожданным моментом, который останется в памяти Ваших гостей на долгие годы

История компании

2018

Основание компании FOODBRICK

Разработка концепции и формирование профессиональной команды

Проведение стартовых мероприятий на базе гостиничного комплекса BRICK в Санкт-Петербурге

2019

Запуск инновационного формата гастротеатров в банкетных залах Санкт-
Петербурга

2020

Оптимизация работы подразделений
Разработка и внедрение новых предложений и гастро-меню
Старт нового направления - доставка готовых фуршетных и банкетных блюд без сервисного сопровождения, адаптированного к условиям пандемии

2021

Открытие новых площадок пищевого производства в центре Санкт-Петербурга
Разработка меню для новых направлений и концепций
Введение станций демонстрационного приготовления

2022

Внедрение системы контроля качества производства
Проведение более 100 частных и корпоративных мероприятий
Формирование базы площадок, включая лофт-пространства, яхт-клубы, загородные
резиденции и террасы с шатрами, для удовлетворения потребностей клиентов

2023

Запуск новых услуг, таких как выездной бар и анимационные станции
Внедрение системы учета работы с клиентами и разработка программы лояльности

2024

Открытие второго бренда - Эмилия Кейтеринг, ориентированного на VIP-
клиентов, с уникальным форматом курсовой подачи блюд
Создание гастро-театра с шеф-поваром и лекциями по этикету и сервировке
Участие в Петербургском Международном Экономическом Форуме и Юридическом форуме в качестве основного поставщика трехразового питания для 2500 человек на протяжении двух месяцев
Открытие филиала FOODBRICK в Москве

Преимущества

Индивидуальный подход

Персональный менеджер FOODBRICK обсудит с Вами меню, набор посуды и аксессуаров для мероприятия и возьмет на себя организацию Вашего мероприятия
Оригинальная подача

Мы подадим Вам и Вашим гостям любые закуски и блюда с учетом Вашего пожелания - классической или современной тенденциями сервировки
Качественное выездное ресторанное обслуживание

Наш персонал удивит Вас своевременной подачей блюд, профессиональным и безукоризненным сервисом
Современное оборудование

FOODBRICK предлагает Вам широкий спектр оборудования высокого стандарта качества для Ваших частных мероприятий в разнообразной стилистике
Производство

Собственная материально-техническая база FOODBRICK укомплектована современным технологичным оборудованием, позволяет нам поддерживать высокие стандарты качества на всех этапах производственного процесса - от приемки исходных продуктов до сервировки готовых блюд

Нам доверяют

Наша команда работает для вас

Как выглядит бокс

Мы доставляем в крафтовых коробках с окошком — вы сразу видите, что внутри, а значит, легко и быстро определите, что убрать в холодильник, а что сразу выставить на стол.
Салаты, соуса, паштеты — все это сервируется в специальной фуршетной посуде, небольших формочках, чтоб вашим гостям было удобно пробовать такие позиции маленькими порциями.
Мы гарантируем презентабельность и свежий вкус наших фуршетных закусок. Мы готовим в день вашего праздника и доставляем быстро и бережно наши коробочки.
ВКУС

Мы решили предложить то, что сложно найти в сегменте закусок с доставкой.
У нас сытные и смелые сочетания — пармезаном с виноградинкой уже никого не удивишь.
Сложные блюда, оформленные порционно. Мы не ограничиваемся канапе и брускеттой, мы делаем паштеты, мясные салаты, панкейки с рыбой, рулеты с крабом.
Все делаем сами: выпекаем тесто, коптим и солим рыбу, готовим соусы и т.д.
Оформление заказа и доставка

Оформите заказ минимум за 24 часа до события.
Оплата по безналичному или наличному расчету.
Работаем с юридическими и физическими лицами.
Время доставки: с 11.00 до 21.00
Бесплатная доставка по городу.
Доставка по Лен.области рассчитывается по запросу, но она выгоднее, чем доставка обычных сервисов.
ЦЕНА

Без комментариев, мы знаем, что наше предложение действительно самое выгодное.
Если вы найдете дешевле, напишите нам.

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК

Наша команда

Каждый наш сотрудник обладает высокой квалификацией и имеет возможность постоянно ее совершенствовать. Нам удалось создать команду неравнодушных к своему делу людей.

Виолетта

Управляющая проектом
Ирина

Старший повар
Анжелика

Повар горячего цеха
Тимур

Повар выездного обслуживания
Александр

Администратор выездных мероприятий

ЗАКАЗАТЬ КЕЙТЕРИНГ

Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

FoodbricK

+7 (812) 933 - 74 - 87
+7 (921) 359 - 74 - 87
foodbrick22@gmail.com

Санкт-Петербург, Средний проспект, 88